Menu utama Iftar Ramdhan Gulai Kepala Kambing di Hotel Zam-Zam Batu. (Furkon/kabarjagad)
Kabarjagad, Kota Batu – Memasuki bulan suci Ramadan tahun 2025 / 1446 Hijriah, Hotel Zam-Zam Batu menawarkan pengalaman berbuka puasa yang istimewa dengan berbagai hidangan lezat Nusantara dan juga mancanegara. Menu istimewa yakni Gulai Kepala Kambing dengan Nasi Biryani dari Timur Tengah, Ayam Ingkung Jawa dengan Nasi Daun Jeruk, dan Soto Madura.
Chef Imam Wahyudi, yang sudah berpengalaman selama 9 tahun di hotel tersebut, memasak hidangan-hidangan ini dengan teknik tradisional yang membuat rasanya begitu lezat.
“Kepala kambing dimasak selama enam jam lebih, agar bumbu rempahnya meresap dengan kematangan sempurna. Dan disajikan bersama Nasi Biryani khas dari Timur Tengah,” ungkapnya sembari menyajikan menu tersebut kepada para tamu di Hotel Zam-Zam, Minggu (2/3/2025).
Sementara itu menambahkan, Ika Sofia Kurniawati, Manager Marketing dan Komunikasi Hotel Zam-zam, bahwa tidak hanya hidangan utama, tetapi juga ada hidangan pendamping seperti buah-buahan, salad, puding, kolak, kudapan tradisional, kurma, serta minuman dingin dan panas.
“Hidangan-hidangan ini disajikan dengan konsep all you can eat, jadi anda bisa menikmati sebanyak mungkin dengan harga Rp70.000 per orang,” jelas Ika sapaan akrabnya.
Ika juga menjelaskan, “Ada lebih dari 70 item hidangan yang bisa dinikmati setiap harinya, mulai dari rendang Sumatera, Soto Madura, masakan Chinese food, hingga kebab Timur Tengah, dan lain sebagainya”.
Bagi tamu yang telah menikmati iftar di Hotel Zam-Zam Batu akan memperoleh kupon dan berkesempatan mendapatkan hadiah umroh serta gadget, yang akan diundi setelah lebaran nanti.
Dengan berbagai keunggulan menu masakan ini, tidak heran jika reservasi untuk berbuka puasa di Hotel Zam-Zam Batu selalu penuh. Jadi, jika ingin menikmati berbuka puasa mewah dengan harga yang terjangkau, jangan lewatkan kesempatan ini dan segera lakukan reservasi di Hotel Zam-Zam sebelum tempatnya penuh. (Fr)
